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北京pk10彩票教师代表参加中国营养学会全国第二届益生菌益生元科学大会
2018-10-31 15:43   审核人:

2018年第56期

中共北京pk10彩票委员会                              2018年10月31

         

2018年10月29日至30日,由中国营养学会益生菌益生元分会主办的全国第二届益生菌益生元科学大会在浙江宁波召开。我院教师代表杨卫灵、周绍琴2位老师参加了该会议。会议主办方邀请了国内外从事益生菌研究的多位专家进行大会报告,来自研究所、高校、企业的近400位代表出席此次会议。

会议聚焦于益生菌益生元与人类健康的关系,与会专家从益生菌益生元的定义、分类及与饮食结构的相关性,新功能食品的开发等方面,通过大量的动物及临床试验证据介绍了益生菌益生元对人体健康的作用。会议就目前益生菌、益生元与食品营养与人体健康进行专题讨论,通过参加此次会议,了解到目前益生菌益生元在食品领域的应用,于未来学院的学科发展、科学研究提供了一定的科学认识。

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                                  2018年10月31日  

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